1 Temmuz 2009 Çarşamba

Fotoğrafçı Beyefendi ve Sevgilisinin Pastası

Fotoğrafçı ve Sevgilisi / Photographer's Cake

Bu pastanın benim için anlamı büyük! Bunu henüz size açıklayamasamda hatırlamak istediğim için buraya yazıyorum.

"Yasemin, unutma! Bu pasta bir ilkin simgesi!"

Çok değil bir sene evvel bu siparişi verene ben sipariş vermiştim! O zaman için benim pasta yapmam imkansızdı! Zaman nasılda değişiyor herşey yer değiştiriyor. Şimdi benim sipariş verdiğim insan bana sipariş veriyor :D Canıııımmm Mügecciiiimm :D vallahi herkesden sipariş alabilirdim ama senden almak gerçekten çok değişik bir duygu oldu. Cumartesi günü seninle pasta yapmak çok keyifliydi, özelliklede hünerli beyefendi bizimle uğraşırken inatla çiçekleri yaptırma kısmı :D:D Çooook teşekkürler bitanem!!!

Fotoğrafçı ve Sevgilisi / Photographer's CakeŞimdi gelelim pastamızın hikayesine;

Hakan Bey bir gün sevgilisi Didem Hanım'a, "hayatım seni harika bir yere götürcem" demiş. Didem Hanım'da süslenmiş püslenmiş, annesinin inci kolye ve küpesini bile takmış. En kokoş haliyle gezmeye hazırmış.. Ama Hakan Bey'in niyeti farklıymış.. Güzel manzaralı bir tepede nadir bulunan çiçeklerin fotoğrafını çekerken 3-potunu (bak onu modellemeyi unuttuk Mügeee!) taşıması için Didem Hanım'a ihtiyacı varmış :D:D:D Güzel çiçekleri macro çekmekle meşgul olan Hakan Bey'in niyetini anlayan Didem Hanım ona küsmüş dönmüş sırtını oturmuş! :D:D:

He hee.. Mügeecciiimmm bana sadece, arkadaşım fotoğraf çekmeye meraklı özellikle de macro çekime.. Onu yansıtan bi pasta yaparmısın dedi. Bende böyle bir hikaye uydurdum ve yanına sevgilisinide kondurdum. Sonrada duydumki meğer bu hikaye tam yerine oturmuş :D Yani hem pastacı hem de müneccim oluyorum :D

Şaka bir yana Hakan Bey doğum gününüz kutlu mutlu olsun! Dilerim Didem Hanım'la uzun yıllar beraber macro çekim yaparsınız :D

Fotoğrafçı ve Sevgilisi / Photographer's Cake


Pastanın pandispanyası kakaolu yoğurtlu pandispanya, kreması limonlu pastacı kreması ve içinde booooool miktarda çikolata ve vişne var. Boool kısmını abartmıyorum Müge şahittir :D. Bu arada pastanın fotoğrafı elbette Hünerli Bayan'ın Beyefendisi tarafından çekildi! Yahu ne diyebilirimki, adam bu işi biliyor!

14 yorum:

  1. Bitanem, tatlım, gıymatlım, şekerim.

    Pasta sana uzuuun uzuuun anlattığım gibi yıktı gecti ortalığı ! Gecenin yıldızı oldu.
    Her bir detayına ayrı aşık olundu :)

    Kesildikten sonraki yorumlar ise ayrı bir güzeldi; "Bu kadar profesyonel görünen bir pastanın bu kadar lezzetli olduğuna inanamıyorum" dedi herkes.

    Elceğizlerine, zevkin yüreğine sağlık.

    Bu arada pasta tariflerinde kullandığın boool lafı gözlerimle görünce daha bir yerine oturdu :))
    Bence oo lar eksik valla Google'nın oo ları gibi olmalı en az 12-13 tane :))))

    Öpüyorum seni çoook çoook....

    YanıtlayınSil
  2. umarım bu ilk senin için hayırlı olsun arkadaşım, çok şık ve de esprili bir pasta olmuş gerçekten. keyif alınarak yapılınca ayrı bir güzel olmuş demek ki. ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Merhaba,
    Gecenin davetlilerinden biri olarak ilk ağızdan yorumlarımı ifade etmem gerekir diye düşünüyorum:)
    Pastayı ilk geldiğinde kutusundan çaktırmadan sıyırıp baktım ve o kadar müthişti ki sonra dayanamayıp kapağını kaldırdım.Pastanın üzerindeki figürler o kadar başarılı şekillendirilmişti ki.. Her bir figürün zevkle sevgiyle ve emekle hazırlandığı o kadar barizdi ki.O minicik fotoğraf makinesi sanki gerçek Canon gibi duruyordu. Hele Hakan'ın figürü... O küçücük gözlükleri hatta pantolonun ceplerini ve dikişlerini bile yapmışsın..
    Lezzetine gelince;normalde çok pasta sever biri olmadığım için başta pastalar dilimlendiğinde biraz çekimser kaldım ama ayıp olmasın diye ince bir dilim istedim. Ama çatalımı ağzıma götürdüğüm o anda gözlerim fal taşı gibi açıldı. Muhteşem lezzetli bir pandispanya, tam kıvamında pasta kreması ve o güzelim vişneler....İnanırmısın pastanın dışındaki o renkli hamurlara savaş açan ben nerdeyse yarısını mideye indirdim.
    Bugüne kadar yediğim en başarılı pasta olduğunu söyleyebilirim.
    Ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  4. gerçekten çok güzel görünüyor herşeyden önce çok keyif aldığınız belli ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  5. Ellerinize saglik.... Pastaya, figürlere, renklere, hikayeye herseye bayildim.... Umarim ben de bir seneye kadar sizin kadar basarili olabilirim.... Insallah...
    Sevgilerimle,,,,

    YanıtlayınSil
  6. Sevgili Yasemin;
    İlk pastanın konsept kahramanlarından biri olarak (sarışın ve küskün olan) özellikle yazmak istedim: Hayatımızda aldığımız en deli ve en neşeli ve en lezzetli hediyeydi! İşin komik kısmı; bilmeden senaryoyu acaip doğru kurgulamandı! Evet sevgili okurlar, benim sevgilim bana aşkını itiraf ederken bile çaktırmadan arkamdaki çiçekleri nasıl temiz fotograflayabileceğini hesapladığından şüphe duyduğum çılgın bir fotograf aşığıdır. Bazen 'sevgilim, gökteki yıldızlar ne güzel di mi?' dediğimde, 'hımm evet uzun pozlama ile yıldız fotografı için çok uygun', yanıtı alabileceğim kadar :-) Durum bu tatlı vehamette iken, pastanın konseptinin bunun üzerine kurulması, üstelik ince detayların konumlandırılması inanılmazdı. (sırtında yeni makinesinin modelinin yazması, fotograf makinesinin merceği, gözlükleri, hatta benim gözlerimin rengi bile...) Bu yorumları okuyan herkese seslenmek istiyorum: Sadece görüntü değil, tadı da muhhteşemdi. Açıkçası misafirler çok yemesin diye gözlerinin içine baktım, ama pek oralı olmadılar. Ama en güzel kısmı neydi biliyor musunuz? Herkes gittikten sonra pastanın bize kalması! Gönül rahatlığı ile sipariş ediniz ve doya doya yiyiniz. Yasemin ve Müge'ye çok özel teşekkürlerimle...
    Didem

    YanıtlayınSil
  7. Walla çok beğendim yaw. Artık pasta yapımını falan da geçtik hikayelerini de yazıyoruz. Bi dur be kardeşim daha birine alışamadan yeni marifetlerin çıkıo ortaya. Tadının nasıl olduğunu da bildiğim için keyifle seyredip ağzımı sulandırıyorum. 'Yeme de yanında yat' a yeni bir konsept geliştirmiş oldum en hayali ve sanal olanından:))

    YanıtlayınSil
  8. Ne kadar guru verici bir şey. Pasta muhteşemmmm olmuş bu arada.
    Ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  9. merhaba,
    aslında bir önceki yazınız için yorum yazacaktım ama olmadı
    sevgili hünerli bayan müge ile olan dostluğunuz ne güzel,ne samimi...
    umarım hiç bozulmaz,maşallah diyelim
    sizleri uzun zamandır okuyorum,okumaya çalışıyorum,yorum yazamıyorum pek ya da beceremiyorum,çünkü 21 aylık bir kızım var ve tüm zamanım onun
    ben sadece dostluğunuzu takdir etmek istemiştim
    herşey gönlünüzce olsun
    yıldız

    YanıtlayınSil
  10. Yasemincim, cok guzel olmus pasta gercekten, cok kisa zamanda cok ilerledin bu iste masallah. Artik yillarin ustalarinin yaptigi pastalar gibi gorunuyor pastalarin, simdiden hayirli olsun, umarim hersey dilediginden de iyi olur, sevgiler.

    YanıtlayınSil
  11. yasemin cim ellerine saglik. pastalar harika hikayeyede bayildim. ben bu limonlu pastaci kremasinin tarifini bulamadim .mugenin dosyasindada yok . acaba tarife nereden ulasabilirim.selamlar

    YanıtlayınSil
  12. Tüm ayrıntılar özenle çalışılmış , işine önem veren ve yaptığı işi seven bir çift el bence bunu başarabilir... yorumlar çok keyifli..pasta çok güzel.. dostluğunuz harika ( nazar değmesin maşallah ) başarılarınız daim olsun..

    Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  13. acaba fiyatı ne olur mesela bu pastanın?

    YanıtlayınSil
  14. Merhaba isimsiz,

    pasta fiyatlandirmasi ile ilgili mail atarsaniz detaylari gorusebiliriz. yaseminmutfakta@hotmail.com mail adresim.

    iyi gunler..

    YanıtlayınSil

Yorumlarınız ve ilginiz için teşekkürler!

Blog Widget by LinkWithin