28 Mayıs 2007 Pazartesi

Fındıklı Cevizli Çikolatalı Çavdar Ekmeği :)

Fındıklı Çikolatalı Çavdar Ekmeği

Bendeki ekmekler ekmek olalı böyle lezzet görmedi. Yani ne kek ne ekmek.. öyle arası birşey ama inanılmaz bir lezzet. Makinede pişmesi bittiğinde ekmeğim sanki makineden taşacak. O kadar çok kabarıyorki :) Kahvaltıda üzerine herşeyden sür ye yok ben sade yerim dersen o zaman sade ye.. Ama bu ekmeği muhakkak ye :)

Malzemeler
  • 500 gr çavdar un karışımı
  • 18 gr instant maya
  • 1 cup damla çikolata
  • 1 cup fındık ve ceviz karışımı ufalanmış
  • 320 ml ılık su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı
  1. Makineye sırasıyla su, yağ koyun. Sıvıları kapatacak şekilde unu ekleyin.
  2. Unun ortasına sıvıya gelmeyecek şekilde ufak bir çukur açın ve ortasına mayanın tamamını ekleyin.
  3. Makineyi 1.basic ayarda 2lbs somon büyüklüğünde ve medium crust a ayarlayın.
  4. İlk gelen malzemeyi ekle bipinden sonra çikolata ve fındık-ceviz karışımını ekleyin.
  5. Makine bitince iyice soğumasını bekleyinki kolay kesilsin... Sonrada afiyetle yiyin..
Afiyet olsun...

Fındıklı Çikolatalı Çavdar Ekmeği

2 yorum:

  1. Yasemincim ellerine sağlık, ekmeğin çok güzel görünüyor. Böyle ekmek tek başına bile yenir dediğin gibi:).
    Blogunu linklerime ekledim, daha sık görüşelim diye;).
    Sevgilerimle..
    aslı

    YanıtlaSil
  2. selam aslıcım :) tesekkur ederim afiyetler olsun.. bende seni ekledim :) gorusmek uzeree.. iyi bak kendinee...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız ve ilginiz için teşekkürler!

Blog Widget by LinkWithin